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Deutsche Baristameisterschaft 2007

Vom 9. bis zum 11. Februar findet auf der Messe Ambiente in Frankfurt die Deutsche Baristameisterschaft 2007 statt, wie die deutsche Website Gourmet-Report meldet:

Jeder Barista, der seit mindestens zwei Jahren in seinem Beruf tätig ist und die deutsche Staatsbürgerschaft besitzt, kann kostenlos an dem Wettbewerb teilnehmen. Knapp 40 der besten deutschen Espressokünstler haben sich bereits angemeldet. Sie müssen innerhalb von 15 Minuten vier Espressi, vier Cappuccini sowie vier Eigenkreationen jeweils gleichzeitig servieren. Neben dem Geschmack bewertet die Jury auch die Optik und Präsentation der Getränke, die Technik des Barista sowie die Wirkung seiner Persönlichkeit auf Publikum und Jury. Die Bewertung erfolgt nach den internationalen Standards, die auch bei der World Barista Championship Ende Juli/Anfang August in Tokio angelegt werden.

Mehr Informationen zur Deutschen Baristameisterschaft gibt es auf der offiziellen Website Baristachampionship.de.

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