Manuel Fröhlich Kaffee

Michel Jüngling ist Baristameister

Die Finalisten der Schweizer Baristameisterschaft 2011

Die Finalisten der Schweizer Baristameisterschaft 2011 (Latteart.ch)

Am Wochenende fand in Bern die Schweizer Baristameisterschaft statt. Als Sieger durfte sich Michel Jünglin von Turm Kaffee feiern lassen. Jünglin setzte sich auf spektakuläre Art und Weise durch: Neben dem Gesamtsieg sicherte er sich auch die Auszeichnungen bester Espresso, bester Cappuccino und bester Signature Drink – in der zwölfjährigen Geschichte der Schweizer Baristameisterschaften ist dies bisher keinem anderen Barista gelungen.

Wir gratulieren dem Gewinner und freuen uns, dass wir die Spezialitäten von Turm Kaffee seit Kurzem in unseren Shop anbieten können. Wie Kaffeekompetenz bei Turm Kaffee gelebt und gefördert wird, zeigt unser früherer Beitrag «Turm Kaffee aus St. Gallen».

Unsere Barista-Expertin Anna Käppeli belegte den tollen vierten Schlussrang. Mehr zu ihrem speziellen Signature-Drink in unserem Cigar Blog («Der Tabak-Kaffee»).

Kommentare

  1. Schwyn Marianne www.clienia.ch

    Sehr geehrter Herr Jüngling

    Als Leiterin der Kultur- und Gestaltungsgruppe der Clienia Littenheid und als „Nachbarin“ möchte ich Ihnen recht herzlich zu diesem grossartigen Erfolg gratulieren!
    Gerne würde ich Sie auch anfragen wollen, ob Sie Ihr Können evt. auch an einem geeignten Anlass hier in der Klinik anbieten könnten? Unsere Küche ist u.a. dem Label Culiarium zugehörig.
    Ich organisiere Personalfestivitäten, öffentlich kulturelle Anlässe etc. und wenn wir schon mal einen Schweizermeister in der unmittelbaren Nachbarschaft haben, wäre das sicher toll, dies zu nutzen.
    Was meinen Sie? Sollten Sie interessiert sein, kontaktieren Sie mich ganz unverbindlich. Ich würde mich freuen.

    Ich habe leider Ihre Kontakt-Koordinaten nicht gefunden.
    Sie erreichen mich unter 079 558 55 50 / 071 929 61 71 oder unter dem Sammelruf der Klinik 071 929 60 60.

    Besten Dank und freundlichen Gruss
    Marianne Schwyn

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